| Gartenhotel Pfeffel GmbH | |||||||||||||||||
       
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| Beschreibung | |||||||||||||||||
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Kulinarik auf höchster Stufe... "Gesund und gut" soll's sein! Starten Sie den Morgen mit unserem Genießerfrühstück von 08:00-10:00 Uhr vom Buffet mit einem Glas Winzersekt, hausgemachten Ziegenkäse sowie mit dem Honig von den eigenen Bienen und allen Raffinessen, damit Sie gut in Ihren Urlaubstag starten. Für Gäste, die ihr Zimmer am Morgen nicht verlassen möchten, servieren wir sehr gerne das Frühstück auf das Zimmer. Zu Mittag verwöhnen wir Sie mit unserer a la carte Karte von 12:00 - 14:00 Uhr. Für den kleinen Hunger zwischendurch servieren wir Snacks und selbst gemachte Kuchen wie Marillen- und Schokoladenkuchen sowie Topfen und Apfelstrudel. Stärken Sie sich mit unseren Snacks auf unserer Hotelterrasse (geöffnet bis 22:00 Uhr) oder an unserer Hotelbar. Am Abend erleben Sie auf Wunsch unser 4 - oder 7 - gängiges Degustationsmenü kombiniert mit Weinen aus unserem Weingut oder von Top Winzern der verschiedensten Weinbauregionen. Was unser Restaurant auszeichnet? Unsere frischen, regionalen und saisonalen Produkte, welche zum Teil aus den Gärten des Seniorchefs Leopold Pfeffel stammen. "Gesund und gut" soll's sein, das Essen im Gartenhotel & Weingut Pfeffel Dürnstein. Auf über 2000 m² baut der Hausherr selbst gezogenes Gemüse an. "Gemüse (von Tomaten, über Zucchini, bis hin zum Salat) und Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, etc.) gibt es frisch aus unserem Garten!", so der Chef des Hauses. Bodenständige aber auch anspruchsvolle Gaumenfreuden die je nach Jahreszeit variieren, runden Ihren Aufenthalt bei uns ab. Zusätzlich zu den Kräuter- & Gemüsegärten bauen wir auch Obst an. Darüber hinaus gibt es selbsterzeugten Wein und Sekt aus dem hauseigenen Weingut. Neben unserem reichhaltigen Speisenangebot finden Sie in unserer Weinkarte edle Tropfen aus unserem Weingut sowie aus der Wachau und den umliegenden Regionen. Sie möchten auch unsere Weine und Schnäpse verkosten? Gerne bieten wir ab 21:00 Uhr an der Hotelbar eine Wein- und/oder Schnapsblindverkostung mit 3 Wein- oder Schnapsproben an.
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